B媽Letting Go孩子放手飛~

以前我們家只吃台鹽生產的鹽，聽說這不錯,換換看

統一天然海鹽

「統一生機」特地挑選來自澳洲最大的製鹽廠商。採掘自深層南極冰山，經洗滌海水、日曬和風乾、篩選，未經化學處理、無任何添加物，以陽光及海風自然結晶而成。本產品除氯化鈉之外，另含有鉀、鈣、鎂、鐵等多種人體所需天然礦物質，本產品蘊藏海水的珍貴元素，因此具有海鹽的天然風味。讓您吃得更健康、用得更天然。

鹽的主要成分是氯化鈉，依產製原料來源可概分為礦鹽、井鹽、湖鹽和海鹽等四種，臺灣因受到天然條件的限制，只生產海鹽。

海鹽生產方法有兩種：

一是臺鹽通霄精鹽廠的離子交換膜電透析法

但現代為加速鹽的生產量，多以一般電透析法經離子交換樹脂膜製鹽法所製作的，內僅含99.5%的氯化鈉，且無法保留其他天然礦物元素。

一種是西南沿海各曬鹽場的天日曬鹽法。

天然海鹽 含多種礦物質，人體需要多種礦物質來維持健康最佳狀態。經由日曬獲取的海鹽，則能保留更多礦物質，讓一般民眾在調味中就能補救足夠的礦物質，讓身體更健康。

遵循日曬古法蒸餾法製造，天然海鹽除了含氯化鈉外，還富含有益身體的礦物質成份，如氯化鎂、氯化鈣、硫酸鈣...等。