杏仁麵包香
只利用簡單食材，實在做不出香的麵包,
所以這次加點杏仁,味道還不錯
將杏仁搗碎，混入麵粉
表面加一些
塑形,又待發一小時的麵糰,中間再滾些肉鬆
塑形,又待發一小時的麵糰,中間再滾些巧克力醬
太軟,只好放在模型內,較不會倒
滾肉鬆的,烤好變這樣,還是一粒圓圓的,
白費我塑形好久的心思
滾巧克力醬的,烤好則黑黑的,不是燒焦哦,
下次不滾巧克力醬了,真醜,但味道還真不錯
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- Jul 27 Tue 2010 23:23
杏仁麵包香
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