半個月前在聯合報上剛好看到這台全自動麵包機,不貴3990,fax訂,二天就到貨了
它可以自動做一條土司,但口感不是很好,可能我原料比例配得不好,但做麵團真是棒,一次可以省1~2個小時,等麵團ok,只要塑形,進烤箱烤15分鐘,就好了,所以可以變化很多種好吃麵包
麵團是一個半小時
買麵包機送食譜,奶油全換為植物油,健康又美味,這是麵團配方
麵團完成取出,別小看它,它可以做市面上大小的波蘿12個哦~
雖天然酵母我已減半放了,可見外面的麵包澎得有厲害.
塑形
15分鐘,香噴噴的麵包就完成,超簡單的
今天又烤一大盤腰果,愈烤愈有心得了,顏色口味都很好
也包了130顆水餃,今天是玉米口味
玉米較不易熟,所以先煮熟再包
我包的餃子,是菜比較多,肉較少
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